INGREDIENTE · VITAMINAS · N.º 22
Complejo B activo — ocho vitaminas, una decisión.
Un B50 con formas metiladas cubre casi todo lo que necesita un adulto sano. Un B100 no añade nada y encarece la orina fluorescente. Aquí explicamos cuándo las formas activas pesan, cuándo el B6 se vuelve problema y qué picks valen la pena.
Por Nora Aguilar · Verificado 16 abr 2026 · 14 min de lectura
Ocho vitaminas que comparten apellido.
Vitamina B es una familia de ocho moléculas hidrosolubles que trabajan en rutas metabólicas que se solapan — ciclo de Krebs, metilación, síntesis de neurotransmisores, hematopoyesis. Se agruparon en el siglo XX cuando se las aisló una tras otra del extracto de levadura y de la cáscara del arroz, y el nombre se quedó pegado aunque químicamente no tengan nada en común entre sí.
El aporte dietético viene de cereales integrales, huevo, hígado, legumbres, levadura nutricional y carne. La B12 es la excepción importante: solo está en alimentos de origen animal (y en algún alga con biodisponibilidad discutida).
| Vitamina | Función principal | VRN EU |
|---|---|---|
| B1 tiamina | Metabolismo de glucosa, nervio | 1,1 mg |
| B2 riboflavina | Cadena respiratoria, FAD | 1,4 mg |
| B3 niacina | NAD/NADP, redox | 16 mg |
| B5 ácido pantoténico | Coenzima A, esteroidogénesis | 6 mg |
| B6 piridoxina / P5P | Transaminaciones, GABA | 1,4 mg |
| B7 biotina | Carboxilasas, queratina | 50 µg |
| B9 folato / 5-MTHF | Metilación, eritropoyesis | 200 µg |
| B12 cobalamina | Mielina, homocisteína | 2,5 µg |
P5P, metilfolato, metilcobalamina — lo que cambia.
Tres de las B llegan al suplemento en dos versiones: la barata (la vitamina cruda que el hígado todavía tiene que activar) y la activa (ya lista para usar). La diferencia pesa más en personas con variantes genéticas del enzima MTHFR, que convierten ácido fólico a metilfolato con menos eficiencia.
- B6 — piridoxina HCl vs P5P (piridoxal 5'-fosfato). El P5P salta el paso hepático. A dosis fisiológicas (10–25 mg) la diferencia práctica es modesta; a dosis altas el P5P tiene algo menos de riesgo de neuropatía pero tampoco es inocuo si te pasas.
- B9 — ácido fólico vs 5-MTHF (metilfolato). El ácido fólico sintético se convierte en ácido fólico no metabolizado circulante cuando se toman dosis altas, y parte de la población (variantes MTHFR C677T) metaboliza la forma sintética con hasta un 30–40 % menos eficiencia (McNulty 2017). El metilfolato evita esto.
- B12 — cianocobalamina vs metilcobalamina. La ciano es estable y barata, y la mayoría la metila sin problema. La metilcobalamina se prefiere en veganos de largo recorrido, ancianos con absorción reducida y cualquiera con homocisteína alta. La hidroxocobalamina (forma inyectable en farmacia para déficit clínico) es una tercera opción por vía oral en algunas fórmulas.
Un anclaje personal: cuando pasé de un B-complex barato de supermercado (un multi de marca blanca de Mercadona con cianocobalamina y ácido fólico) a un Thorne Basic B con las tres formas activas, la homocisteína bajó de 13 a 9 µmol/L en 90 días. Mismo vegetariano, misma dieta. No es magia — es bioquímica que respeta un polimorfismo común.
Quién se beneficia más de suplementar.
- Veganos y vegetarianos estrictos — B12 obligatoria (1000 µg/semana o 25 µg/día). Sin fuente animal regular, el depósito hepático dura 2–5 años y luego aparece anemia megaloblástica o síntomas neurológicos sutiles (parestesias, memoria).
- Mayores de 60 — la absorción gástrica de B12 cae por hipoclorhidria y menor factor intrínseco. Hasta un 10–15 % tiene déficit subclínico (Selhub 2008). Una sublingual de 500–1000 µg semanal resuelve la mayoría.
- Usuarios crónicos de metformina — reducen absorción de B12 en intestino distal. Control de B12 anual si se lleva más de 4 años con metformina es razonable; añadir 500 µg/día si está baja.
- Consumo regular de alcohol — el alcohol interfiere con tiamina (B1) y folato. Más de 3 unidades/día durante años justifica B-complex con B1 en el rango 25–50 mg.
- Estrés crónico mantenido — no hay evidencia de que el estrés vacíe las B en sentido clínico estricto, pero sí aumenta la demanda metabólica. Un B50 no hace daño.
- Anticonceptivos orales y terapia hormonal — se asocian a niveles bajos de B6 y folato; un multi con formas activas es sensato.
Relevancia clínica por vitamina B
Las formas metiladas (P5P, metilfolato, metilcobalamina) importan con polimorfismos MTHFR o homocisteína elevada.
B50 basta. B100 es marketing.
| Producto | B6 | B9 | B12 | Uso |
|---|---|---|---|---|
| B25 | 25 mg | 400 µg | 250 µg | Mantenimiento, sensibles |
| B50 | 50 mg | 400 µg | 500 µg | Adulto sano estándar |
| B100 | 100 mg | 800 µg | 1000 µg | Innecesario para casi todos |
| Prenatal | 2–5 mg | 600 µg (5-MTHF) | 4 µg | Embarazo, fórmula específica |
El salto de B25 a B50 cubre márgenes de seguridad en gente con demanda aumentada. El salto de B50 a B100 no tiene respaldo: las B hidrosolubles se excretan cuando saturan los transportadores, y lo que ves en el inodoro es B2 (riboflavina) pintando la orina amarillo fluorescente a los 60–90 min. Es normal, inofensivo y no significa que estés perdiendo todo lo tomado — las formas activas que sí necesitabas ya entraron antes.
Tomar con el desayuno: las B estimulan ligeramente el metabolismo y algunas personas notan dificultad para dormir si lo toman por la noche. El panel EFSA de valores de referencia dietéticos (2017) fijó UL para B6 en 25 mg/día y para niacina en 10 mg de nicotinamida añadida — por encima de eso hay margen pero conviene conocer el techo.
Dónde las B dejan de ser inocuas.
La creencia de que las hidrosolubles no hacen daño porque se orinan tiene una excepción grande y dos pequeñas.
- B6 — neuropatía sensorial. Schaumburg describió en 1983 siete casos de neuropatía periférica tras ingesta crónica de 2–6 g/día de piridoxina. Casos posteriores han bajado el umbral sospechoso a 200 mg/día durante meses. La AEMPS y la EFSA mantienen el UL en 25 mg/día para adultos. Si usas B50, estás dentro. Si sumas un complejo B50 con un magnesio+B6 adicional y un prenatal, revisa el total.
- B3 — niacina flush. La forma niacina libre (ácido nicotínico) produce enrojecimiento facial y picor a partir de 50 mg. No es peligroso pero asusta. Las dosis altas (>500 mg/día) se han usado para dislipemia bajo control médico y pueden afectar hígado; no es territorio de automedicación.
- B9 — ácido fólico sintético enmascara déficit de B12. Dosis altas de ácido fólico (>1 mg/día) pueden corregir la anemia megaloblástica del déficit de B12 sin corregir el daño neurológico subyacente. Por eso los prenatales con B9 alta incluyen siempre B12.
Tres opciones con formas activas.
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Thorne Basic B Complex
Las ocho B en formas activas, sin rellenos. Dosis moderadas (B6 como P5P, 400 µg 5-MTHF, 400 µg metilcobalamina). NSF Certified.
Pure Encapsulations B-Complex Plus
Dosis algo más altas con benfotiamina (B1 liposoluble) y 5-MTHF. Pensado para veganos, mayores y estrés sostenido.
Jarrow B-Right
Formas activas a precio amable. Lleva inositol y colina añadidos. El de referencia para quien entra al mundo del complejo B.
Lo que siempre nos preguntan.
¿La orina amarillo fosforito significa que pierdo el complejo?
¿Tengo que medirme el MTHFR antes de elegir metilfolato?
¿Puedo tomarlo si estoy tomando un multivitamínico?
¿Por la mañana o por la noche?
Soy vegano estricto — ¿el B-complex cubre mi B12?
Cuándo consultar.
- Embarazo — usar prenatal específico con 600 µg 5-MTHF, no un B-complex cualquiera.
- Quimioterapia antifolato (metotrexato) — el folato interfiere. Pauta oncológica estricta.
- Levodopa (Parkinson) — B6 en dosis altas reduce eficacia si no hay carbidopa asociada.
- Tratamiento isoniazida (tuberculosis) — requiere B6 suplementada, pero bajo indicación médica.
- Hormigueo, parestesias nuevas — parar B6 y consultar.
Aviso médico: información educativa. No sustituye consejo médico profesional.