INGREDIENTE · VITAMINA LIPOSOLUBLE · MK-7
Vitamina K2 MK-7 — explicación, no milagro.
El marketing vende K2 como si limpiara arterias. La biología dice que activa unas proteínas concretas, y que el salto a protección cardiovascular garantizada lo dan las etiquetas, no los ensayos. Aquí lo ordenamos.
Por Nora Aguilar · Verificado 18 abr 2026 · 11 min de lectura
No es una sola molécula.
La vitamina K agrupa dos familias: K1 (filoquinona, predominante en verduras de hoja verde como espinacas o kale) y K2 (menaquinonas, producidas por bacterias fermentadoras y presentes en natto japonés, quesos curados y, en menor medida, yema de huevo). Dentro de K2 hay varios subtipos, pero los que aparecen en suplementos son dos: MK-4 y MK-7.
La función biológica conocida es activar proteínas dependientes de K, como la osteocalcina (hueso) y la MGP (Matrix Gla Protein, en pared arterial). Sin K suficiente, esas proteínas quedan sin carboxilar y no hacen su trabajo. Hasta ahí el mecanismo. El salto de proteína activa a arterias limpias en humanos es donde la publicidad se suelta.
El VRN europeo para vitamina K total es de 75 µg. La dieta mediterránea habitual cubre K1 sin problema; K2 es más escasa — la primera vez que probé natto en un restaurante de Madrid entendí por qué en España casi nadie llega por comida al aporte que promueven los suplementos.
Misma familia, farmacocinética distinta.
| Forma | Vida media | Dosis típica | Nota práctica |
|---|---|---|---|
| MK-4 | ~1 h | 45 mg × 3 (Japón, uso farmacológico) | Sube y baja rápido; requiere varias tomas |
| MK-7 (all-trans) | ~72 h | 90–180 µg/día | Una toma cubre el día; forma de consumo |
| MK-7 cis (isómero) | Baja actividad | — | Contaminante de MK-7 barata; evitar |
MK-4 tiene vida media corta: sube rápido y a las pocas horas vuelve a basal. El uso japonés para osteoporosis emplea 45 mg repartidos en tres tomas, una dosis farmacológica lejos del suplemento habitual. MK-7, en cambio, permanece en plasma durante días — una cápsula al día mantiene niveles estables.
Aquí entra el detalle que la etiqueta no siempre declara: la forma all-trans es la activa. El isómero cis aparece como impureza en MK-7 fabricada por síntesis química barata y tiene actividad biológica baja. Marcas serias certifican > 99 % all-trans (la materia prima MenaQ7 de Gnosis es la referencia). Si la etiqueta no lo menciona, sospecha.
En la sección de suplementos de Amazon.es verás MK-7 desde 6 € hasta 30 € por el mismo miligramaje — en nuestra experiencia la diferencia real es justamente esa pureza all-trans y el excipiente oleoso que garantiza absorción.
Semivida de las formas de K2
MK-7 all-trans es la forma práctica. MK-4 requiere dosis farmacológicas. MK-7 cis es inactivo.
90–180 µg cubre el caso normal.
| Objetivo | Dosis MK-7/día | Cuándo |
|---|---|---|
| Mantenimiento general con D3 | 90 µg | Con comida grasa |
| Soporte óseo postmenopausia | 180 µg | Con comida grasa, continuado |
| Dieta muy pobre en verduras y fermentados | 100–120 µg | Una toma diaria |
| Uso farmacológico MK-4 (bajo prescripción) | 45 mg × 3 (MK-4, no MK-7) | Indicación médica japonesa |
El ensayo más citado para dosis es Knapen 2013 (Osteoporosis International): 244 mujeres postmenopáusicas, 180 µg MK-7 al día durante 3 años, mejora de indicadores de densidad mineral ósea vs placebo. Tres años — no tres semanas. La expectativa de un cambio visible en meses es irrealista.
EFSA 2017 revisó la seguridad de MK-7 y no estableció UL específico; las dosis de 90–180 µg se consideran seguras para adultos sanos. El aporte dietético medio español ronda 10 µg/día de K2 según estudios de hábito de consumo, muy por debajo del que alcanzan los suplementos.
K2 es liposoluble. Sin grasa en la comida, la absorción cae. Tomar con el desayuno de tostada sola no es ideal; con aceite de oliva, huevo, aguacate o un omega-3 concurrente funciona bien.
Anticoagulantes primero.
- Warfarina / acenocumarol (Sintrom) — la vitamina K es el antagonista directo. Añadir K2 desestabiliza el INR. No suplementar salvo pauta con hematología y control semanal hasta ajustar dosis.
- Anticoagulantes directos (rivaroxabán, apixabán, dabigatrán) — no dependen de K. Interacción clínica no descrita, pero conviene mencionarlo al médico igualmente.
- D3 alta dosis — la sinergia es el argumento del bundle. Con D3 a dosis razonable (1000–2000 UI) el combo es lógico; con 10 000 UI diarias el tema deja de ser K2.
- Otras liposolubles (A, E) — competencia por absorción intestinal leve; tomar juntas no es problema en dosis normales.
- Antibióticos de amplio espectro prolongados — alteran microbiota productora de K; el déficit clínico es raro, pero existe en ingresos hospitalarios largos.
Tres opciones por uso.
Enlaces de afiliado. Precios a fecha de última revisión (abr 2026), IVA incluido.
Life Extension Super K MK-7 90 µg
MenaQ7 all-trans certificado. Dosis de mantenimiento, sin añadidos raros.
Thorne Vitamin D/K2 1000 UI + 200 µg
D3 a dosis conservadora + MK-4 líquido. Una gota por día, para quien ya toma D3.
Jarrow MK-7 180 µg
Dosis Knapen. Para soporte óseo postmenopausia junto a D3 y calcio dietético.
Lo que siempre nos preguntan.
¿K2 es lo mismo que vitamina K?
¿MK-7 es mejor que MK-4?
¿K2 elimina calcio de las arterias?
¿Necesito K2 si tomo vitamina D?
¿Puedo tomar K2 con Sintrom?
Cuándo parar.
- Anticoagulantes cumarínicos — no suplementar sin hematología.
- Embarazo / lactancia — quedarse en lo que aporta el prenatal; no megadosis.
- Insuficiencia hepática grave — metabolismo de K alterado; consulta.
- Niños — dosis adulta no extrapolable.
- Expectativas — K2 no limpia arterias calcificadas; no abandones tratamiento cardiovascular indicado por tu médico.
Aviso médico: información educativa. No sustituye consejo médico profesional. Medicamentos registrados en AEMPS prevalecen sobre cualquier suplemento.